2020.04.15
营养餐问题有了初步结果,公众就能松口气了?

营养餐问题有了初步结果,公众就能松口气了?

 今天
  9月6日,江西省萬安縣官方針對任你躁該縣中小學營養午餐問題發佈最新調查結果:截至9月5日18時,江西省萬安縣已有12名學生因食品變質問題住院治療,聯合調查組已對涉事公司做出停產、停業行政處罰,公司法定代表人和安全生產負責人已被依法控制。同時,縣紀委監委也介入其中,對涉嫌監管不力的5個相關單位責任人進行立案審查。     營養餐問題有瞭初步結果,公眾就能松口氣瞭?     從學生傢長拍攝的視頻可見,長著黴菌的土豆、發臭的豬肉等食材,成筐擺在車上,釀豆腐被包裹在塑料袋中發黑發臭,手一碰就爛。視頻中被傢長攔截的送餐貨車上,赫然印著“萬安縣學生營養餐配送車”字樣。而它下方的“良心用好料,珍百味可靠”10個字和車上發臭的食材相比,是一種巨大的諷刺。     眼下,涉事企業已被停產停業,其負責人將面臨法律處罰,涉嫌監管不力的單位責任人也被立案審查。在當地有關方面的高度重視之下,大傢松瞭一口氣,可輿論追問是不是就該消停瞭呢?這件事情,沒有這麼簡單。因為類似事件已不是第一次發生;而如果不能從根本上消弭產生類似事美女又黃又免費的視頻件的各種主客觀因素,可能發生在江西省萬安縣的營養餐問題,還會在更大范圍內變著花樣出現。     食品安全事件之所以難以杜絕,問題主要出在招標和監督兩個環節。上述事件中的涉事供餐企業,萬安珍百味餐飲有限公司,出事前竟然承擔瞭江西省萬安縣四十餘所中小學的統一供餐工作別動我還在你裡面h。據報道,今年6月28日,珍百味中標瞭江西省萬安縣教體局發佈的服務采購項目——農村義務教育學生營養改善計劃,負責食品原料供應及食堂後勤服務購買,采購人為江西省萬安縣教體局,采購預算為6400萬元。     全縣的中小學統一供餐工作被一傢公司包攬,這首先就令人生疑。該招投標項目究竟是怎麼運作的,過程是否公開透明、合規合法?一個重要細節是:依照公示的招標要求,供餐企業需在江西省萬安縣設立食品原料加工配送中心,實行食品原料統一采購、統一驗收、統一加工、統一配送凈菜到校;然而直到8月31日,珍百味公司才被江西省萬安縣市場和質量監督管理局批準,可以提供“食品、熟食、凈菜配送服務”。     也就是說,江西省萬安縣教體局為全縣中小學張羅的這項服務采購項目,所選擇的唯一中標企業,是沒有相關法定經營活動資質的草臺公司。這令人難以置信,人們質疑其當初的招投標事宜有貓膩,也是在所難免。     事關一個地區中小學生營養餐供應的安全問題,其招投標工作,務必要合規合法,斷然不能有半點貓膩。各地要以此為戒,在今後類似的招投標工作中,一定要有全體學生傢長民主選舉產生的若幹代表全程參與其中,包括對投標企業的資質審查、實地考察和正式招標等各個環節,傢長代表都應有實質性的參與權。否則,招投標的公正性絕難保證。     而選擇瞭靠譜的供餐企業,並不意味著就可以高枕無憂瞭。如果沒有對日常供餐工作全過程(包括采購、驗收、保管、生產、配送等環節)的嚴格監督,類似問題仍難以杜絕。因此,招投標工作中的“傢長代表團”在中標企業產生後,可以轉型成一個常設機構,參與到學校供餐工作的日常全過程監督中。     對這樣的傢長監督,地方行政部門還應給予政策支持,為傢長代表履行監督職能創造條件、掃清障礙。(朱達志)