2020.04.15
安徽省庐江县市场监管局白山市场监管所突击检查辖区食品生产企业

安徽省庐江县市场监管局白山市场监管所突击检查辖区食品生产企业

 今天
  中國質量新聞網訊  端午節臨近,為提高食品生產企業的食品安全管理水平,及時防范和消除食品安全隱患,落實食品安全主體責任。2020年6月18日,安徽省廬江縣市場監管局白山市場監管所對轄區以生產藕粉、綠豆糕、麻花的3傢食品生產企業開展瞭全覆蓋式的突擊檢查。     一查現場環境,重點檢查“防鼠、防蠅、防塵”三防措施是否落實到位,食品加工環境衛生是否整潔、幹凈、有雜物,同時督促企業對生產環境做到常清理、勤消毒。 5月婷婷    二查原料采購關,執法人員查看原輔料進貨記錄、銷售記錄,嚴格督促生產企業落實原料索證索票制度。細查是否存在回收過期食品塗改生產日期、改換產品原材料、包裝等違法行為。     三查食品添加劑使用情況,是否建立並落實食品添加劑采購索證索票制度,食品添加劑是否由專人負責保管、領用、登記,並記錄在冊,嚴查超大色歐美Av范圍、超限量使用食品添加劑行為。     此次國產福利高清在線視頻轄區3傢食品生產企業法人均簽訂瞭《食品生產企業食品安全承諾書》,承諾嚴格遵守法律法規要求,加強生產過程控制,建立食品安全追溯體系,保障食品安全。