2020.04.15
法治时评:酱油报告争议,有待权威回应

法治时评:酱油报告争议,有待权威回应

 今天
  近日,市場上醬油質量問題引發公眾關註。10月12日,江蘇省消97色倫在色在線播放保委發佈120個醬油樣品比較試驗報告。對此,17日中國調味品協會科學技術委員會作出七點聲明,針對&l丁香五月綜合繳情綜合dquo;29款醬油不達標,海天、李錦記都檢出問題,有的都不能叫‘醬油’”等為標題的網絡文章指出,此信息發佈的行為違反瞭食品安全法中關於食品安全信息發佈的規定,嚴重誤導瞭消費者,損害瞭我國醬油產業的聲譽,對行業造成瞭不良影響。     消保委作為消費者自發的組織,維護消費者利益是其正當職責;行業協會作為某一行業內企業自發的組織,維護本行業全體企業共同利三生三世西瓜免費視頻益亦是其正當職責。消費者監督企業,依據的是食品安全法,而企業組織向消費者組織提出異議的依據也是食品安全法。所以,審視當前二者就醬油報告的爭議主要的標尺,自然是食品安全法。     首先,這份報告是江蘇省消保委委托第三方檢測機構檢測作出的,其中檢測發現的不符合食品安全國傢標準的樣品信息是否屬實,相關企業亦可以自行委托其他機構再次檢測,對照國標,並不難判斷。要明確的是,食品安全國傢標準是強制性標準,相關企業都應遵照執行。對此,中國調味品協會科學技術委員會聲明在第一條即肯定瞭曝光不合格產品的正當性。     其次,關於報告中提出的23款醬油實測營養成分數據與產品標識明示的營養成分表數據不符的問題,聲明並未正面回應,但明確指出應當按照相關通則執行。標註的和實際的不一致,類似不誠信的行為無論從哪個角度講,都站不住腳。     第三,關於3款兒童醬油添加瞭增鮮劑、鈉含量超過普通醬油的曝光內容,聲明在一定程度上,起到安撫消費者的作用:“嚴格按照《食品添加劑標準》中規定的食品添加劑范圍和限量要求進行食品添加的醬油產品,均為合格產品,消費者可以放心使用。”這樣說,沒毛病。因為目前國傢標準裡對兒童醬油標準沒有作出專門規定,因此兒童醬油執行和成人一樣的標準,從合法性上沒有問題。但目前市場上單獨以兒童醬油為名義售賣的產品並不少,從兒童成長需要和健康風險角度,兒童醬油的質量標準,是否要與成人區分,在一些項目上執行不同的標準?這是公眾關註的一個問題,對此,相關職能部門有責任作出回應,隻有權威回應,才能讓消費者放心。     以上是這份報告的相關內容,是否確如聲明所言“嚴重誤導瞭消費者,損害瞭我國醬油產業的聲譽,對行業造成瞭不良影響”,取決於具體檢測數據信息是否真實、公正。食品安全法明確禁止編造、散佈虛假食品安全信息,真實、公正是食品安全法對有關食品安全宣傳報道的要求。同時,現行食品安全法明確規定“任何組織或者個人有權舉報食品安全違法行為”,並指明新聞媒體有責任對食品安全違法行為進行輿論監督。     因此,公眾期待看到職能部門及時權威的回應,讓食品安全法真正不折不扣地落地。